12月26日はリクエストメニュー。

今回は・・・、

2種類のソースが織りなすオムライス🍳の魅力についてお話しさせていただきます！

まず、ふんわりと包まれた黄金色の薄焼き卵🥚の下には、バター🧈で炒めた香り高いチキンライス。

その上に、2つの異なる個性を持つソースが絶妙なハーモニー🎶を奏でます。

クリームソースは、生クリームとバター🧈の豊かなコクに、まろやかな口当たりが特徴💋

まるで優しい抱擁のように、卵とライスを包み込んでくれます。

牛乳のコクと旨味が溶け合って、上品な甘みと深い味わいを演出します

一方のデミグラスソースは、赤ワイン🍷と牛肉🐮の旨味が凝縮された、重厚で深みのある味わい。

じっくりと煮込んで完成する濃厚なソースは、オムライスに贅沢な風味と深いコクを添えてくれます✨

この2つのソースが出会うことで、まろやかさと深み、軽やかさと重厚さが見事に調和。

一口食べれば、クリームの優しさとデミグラスの力強さが口の中で踊るように広がります🌈

ソースの2色使いは見た目にも美しく、まるでアート作品のよう🎨

温かいうちに切り込みを入れると、とろけるような卵と2種類のソースが混ざり合い、至福の瞬間が訪れます👼

毎日食べても飽きない、まさに洋食の王道👑といえる一品ですね！

とっても美味しく頂くことが出来ましたよ👏

来月も楽しみですね💛